750 grammes
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Brioche au pépite de chocolatبريوش الشوكولاته

Brioche au pépite de chocolatبريوش الشوكولاته


Ingrédients:
- 250 g farine
- 125 g de beurre fondu
- 3 oeufs
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de levure de boulanger 
- 1 pincée de sel
- 2 cuillères soupe de lait
- pépites de chocolat
Préparation de la recette :
Mélanger dans une jatte en plastique tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte se détache des bords. Laissez lever dans un endroit tempéré environ 2 heures. 
Préchauffez le four Th 6 (180°C). 
Faire retomber alors la pâte avec une cuillère puis mettre dans un moule à brioche beurré et fariné et laissez reposer 15 min.badigeonner d'une jaune+un peu de lait et mettre les pépites de chocolat.Enfournez à four tiède (Th 6) pendant 15  mn environ (le couteau doit ressortir sec quand on le plante dans la brioche).

Brioche au pépite de chocolatبريوش الشوكولاته
Brioche au pépite de chocolatبريوش الشوكولاته
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