750 grammes
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Top articles

  • Ma recette de Baklawa salée بقلاوة الملحة

    19 septembre 2015 ( #Recette salée )

    ◆Ingrédients:■300g farine■2 cuillère à café de sucre en poudre■1 cuillère à café de sel■1 levure boulangerie■8cl de lait tiède■Eau tiède◆Ingrédients pour la farce:■Une couche fromage blanc■Une couche fromage râpé■Une couche jambons■Une couche fromage...

  • Halkoum حلقومة

    05 janvier 2017 ( #Recette sucrée )

    Ingrédients: un verre de 120ml:2 verre d'eau1\2 verre de maïzena1 verre et demi de sucreColorant (facultatif)Arôme goût fraise (facultatif)1 cuillère à café de gélatine en poudrePréparation :Délayer la gélatine dans un peu d'eau.Dans une casserole, mélangez...

  • tuiles en cigarettes تويل

    28 novembre 2016 ( #Recette sucrée )

    Mélanger 4 oeufs montés en neige avec 200 g de sucre en poudre , 120 g de farine tamisé , 2 pincées de vanille en poudre et 80 g de beurre fondu. Sur une plaque y déposer des petits tas de pâte très espacés.Taper la plaque sur la table pour étaler la...

  • balah el sham, pâtisserie orientale au miel. البلح الشام

    13 novembre 2016 ( #Recette sucrée )

    La recette en vidéo الوصفة بالفيديو Ingrédients: 1 verre d'eau 1\4 verre d'huile 2 càc de sucre 1\2 càc de sel Zeste d'un citron 1 verre de farine 2 oeufs Miel diluée dans un peu d'eau et parfumé de zeste de citron. Étapes de réalisation: Dans une grande...

  • Boulettes de pain كرات مقلية بالخبز

    09 mai 2017 ( #Recette salée )

    Mélanger 3 tranches de pain couper en morceaux avec une cuillère à soupe de persil, un peu de sel,poivre,cumin,et 5 oeufs oeufs Faire des boulettes . Enrouler dans la farine puis dans oeufs battus et enfin dans la chapelure. Cuire 10-12 min dans une poêle...

  • Salées au fromage et poulet مملحات بالدجاج والجبن

    05 juin 2017 ( #Recette salée )

    Mélanger 2 tasse de farine + petite cuillère à café de levure boulanger + grande cuillère de sucre + petit cuillère de levure chimique + sel + lait tiède jusqu'à la pâte soit souple +2 grandes cuillères d'huile et mélanger bien,laisser reposer environ...

  • Tajine au boulettes de poulet طاجين بالكرات الدجاج

    04 avril 2017 ( #Recette salée )

    Ingrédients pour les boulettes : Un blanc de poulet haché 1 ail haché 1 càs de persil haché Sel,poivre 1 càs de chapelure Fromage couper en cubes Pour la sauce: 1 oignon émincé 1 ail haché La carcasse de blanc de poulet 1 càs de persil haché Une quantité...

  • Cannolis au épinards كانولي السبانخ

    04 avril 2017 ( #Recette salée )

    Ingrédients: - 1 boîte de cannolis - 420 g d'épinards hachés frais ou surgelés selon la saison - 100 g de gruyère râpé - sel, poivre Pour la sauce tomate: - 1 càs d'huile - 1 oignon émincé - 1 ail haché - 1 càs de tomate concentré - 1 càc de paprika -...

  • Tajine olives aux poulets طاجين الزيتون بالدجاج

    11 décembre 2016 ( #Recette salée )

    Ingrédients : Quantité de poulet hachée 2 ail râpé 2 oignons râpé Sel,poivre,cumin Rondelles de pomme de terre Une poignée d'olives vert Préparation : Mélanger le poulet avec une ail et un oignon. Faites des petits boudins et les cuire dans un peu d'huile...

  • rfis Palestine رفيس

    28 octobre 2016 ( #Recette sucrée )

    Rfis Dans une jatte mettez 4 mesure de semoule moyenne ,1 mesure d'huile et mélangez bien Pénétrer tout l'huile avec les graines de semoule . Ajoutez pincée de sel et arrosez 1/2 mesure d'eau et 1/2 mesure d'eau de fleur d'oranger tout en mélangeant à...

  • Pâte de coing عجينة السفرجل

    07 novembre 2015 ( #Recette sucrée )

    Ingrédients: ⚫1 kg de coing ⚫1 kg sucre ⚫sucre pour enrober Préparation : frotter les coings avec une brosse pour bien les nettoyer,lavez bien sous le robinet coupés en quartier, enlever la partie centrale , mais gardez les pépins ( mettre dans un bout...

  • Caâk  100/100 réussit كعك

    06 juin 2017 ( #Recette sucrée )

    Caâk 100/100 réussit Un Verre de sucre -un verre d'huile - un verre de lait tiède - 2 verres d'eau tiède - zrstes de - une cuillère levure boulangère -2 sachets levure chimique - une cuillère à soupe de fenouil en poudre - 2 cuillères à soupe de sésame...

  • Pancakes بان كيك

    25 novembre 2016 ( #Recette sucrée )

    Ingrédients : 1 et 1\3 verre de farine 1 càs de sucre 1 pincée de sel 1 càs de levure chimique 1 paquet de sucre vanille 1 et 1\4 verre de lait 3 càs d'huile 1 oeuf Préparation : Mélanger les ingrédients sec puis ajouter le lait,l'huile, l'œuf et fouetter...

  • Roulé crêpes chocolat au bananes كراب الشوكولاته بالموز

    23 janvier 2017 ( #Recette sucrée )

    Ingrédients pour 6 personnes • 250 g de farine • 4 œufs • ½ L de lait • 20 g de sucre • 6 bananes • 80 g de chocolat fondu Préparation : Dans un saladier, versez la farine tamisée, le sucre et une pincée de sel. Versez les œufs battus et mélangez avec...

  • Caâks au sucre glaceكعيكعات بالسكر البودرة

    31 mai 2017 ( #Viennoiseries sucrée et salée )

    Caâks au sucre glace Mélanger 2 oeufs avec 4 cuillère à soupe d'huile + 6 cuillère à soupe de lait + zestes de citron + 1 cuillère à café de levure chimique + 1 sachet sucre vanille + farine jusqu'à obtenir une pâte souple. Huilé vos mains et façonner...

  • Ftayer au miel فطائر بالعسل

    08 juillet 2017 ( #Recette sucrée )

    Mélanger 300 g farine + 2 oeufs + cuillère à café de levure boulanger + sachet de levure chimique + verre de thé huile d'olive où neutre + + 2 cuillères à soupe de raisins secs + lait tiède pour ramasser la pâte.Elle doit être légère et non épaisse. laisser...

  • Doigts de sésame اصابع السمسم

    06 juin 2017 ( #Recette sucrée )

    Mélanger 2 verres de farine +2 cuillères à soupe huile d'olive + 1 cuillère à café de levure pain + 1 oeuf+ 1 cuillère à soupe de sucre ,rajouter petit à petit d'eau tiède jusqu'à obtenir une pâte souple. Laisser lever puis façonner des boudins ,badigeonner-les...

  • Recette hamburger، وصفة همبرغر

    14 juin 2018

    La recette en vidéo sur ma chaîne YouTube الوصفة في الفيديو على قناتي في اليوتيوب تعلم جميع انواع الطبخ الشرقي والغربي بابسط الطرق Apprenez tous les types de cuisine orientale et occidentale de la manière la plus simple Voici ma page fac... Dans un saladier,...

  • Biscuits بسكويت

    11 février 2017 ( #Biscuits Et Sablés بسكويت وصابلي )

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  • Sablés fourrés au chocolat صابلي بالشوكولاته

    11 février 2017 ( #Biscuits Et Sablés بسكويت وصابلي )

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  • Roulé de choux fleur رولي الشوفلور او القرنبيط

    05 janvier 2017 ( #Recette salée )

    Ingrédients :Un bouquet de choux fleur cuits à l'eau saléeUne oignon râpéUn peu de persil hachée1 càs de farineSel,poivre2 càs de crème fraîche épaisse3 à 4 oeufsPréparation :Mélanger tout les ingrédients ensemble et verser là dans un moule recouvert...

  • Écorces d'Orange confites شرائح البرتقال المعسلة

    14 janvier 2017 ( #Recette sucrée )

    Ingrédients :5 écorces d’oranges200 g de sucre200 g d’eauCouper les écorces d’oranges en lamelles.Plonger les écorces d'Orange dans un grand volume d’eau bouillante, laisser bouillir 5 mn environ. Égoutter les écorces d’oranges puis recommencer 2 fois...

  • Blancs de poulet à la moutarde au four صدر الدجاج بالخردل

    14 février 2017 ( #Recette salée )

    Ingrédients :4 beaux blancs de poulet3 gousses d'ail râpée 25 cl de crème liquide4 cuillerées à soupe de moutarde2 cuillerées à soupe de jus de citron3 cuillerées à soupe d'huile de tournesolSel, poivre2 pommes de terre2 carottesPRÉPARATION Dans un grand...

  • Boudoirs بدوار

    24 février 2017 ( #Recette sucrée )

    Ingrédients :- 1 oeuf- 1 yaourt- 1 pot (emballage du yaourt) de sucre- 3 pots de farine- 1 pot d'huile- 1/2 sachet de levurePréparation de la recette :Battre le yaourt avec l'œuf et le sucre.Ajouter la farine et la levure et mélanger le tout.Ajouter l'huile...

  • Makrouth مقروض

    19 mars 2017 ( #Recette sucrée )

    Ingrédients:- 3 mesure de semoule moyenne - 1 et 1\4 mesure de beurre fondu- Pincée sel- Eau + Eau de fleur d'Orange- 500 g de pâte de dattes - 1 cuillère a café d'eau de fleur d'oranger - 1 pincée de cannelle- 1 huile pour friture (facultatif)- MielPréparation...